云吞

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用料  

鲜虾仁 300g
猪绞肉 150g
鸡蛋 1个
料酒 15ml
酱油 15ml
香油 15ml
姜丝 适量
5g
白胡椒粉 适量

云吞的做法  

  1. 按上诉材料拌匀包成云吞,最好用玻璃云吞皮

  2. 鸡汤放入适量干虾米,小火煮沸成汤头;碗底放少许酱油、芝麻油、葱花,浇入汤头待用

 
该菜谱发布于 2017-10-18 23:17:55
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