油，爆姜、葱，放鱼煎
煎至双面金黄，干身
放番茄（我喜欢吃，所以放的比较多，提前用热水去了皮）
放酱油、糖、少量水，盖盖子小火焖十分钟入味（心血来潮丢了点柠檬片祛腥）
成品（鱼都在底下哈哈）番茄自己会出水，鱼吸取了番茄的味道，入口非常不错，汤汁捞饭好正点！
上传你做的番茄煮红杉鱼
麦兜susan
