锡纸烤猪心烤箱版

1 人做过这道菜
撸串简直是天下奇妙的美味哈哈,尤其在东北,撸串必点小菜就是锡纸猪心,尤其喜欢吃他那种哏哏啾啾有嚼劲的感觉
每天在工作室制作头饰,发货实在是很累,烤一个猪心当小零食很不错哦

用料  

猪心 1只
海鲜酱油 少许
少许
两片
大蒜 两瓣
干辣椒 三只
香叶 2片
陳皮 1片
芝麻油 几滴
色拉油 适量

锡纸烤猪心烤箱版的做法  

  1. 选好猪心,超市或者菜市场都可以买到

    锡纸烤猪心烤箱版的做法 步骤1
  2. 回来洗干净,切开平放,割些纹路,方便进入滋味

    锡纸烤猪心烤箱版的做法 步骤2
  3. 准备好所需辅料,浸泡一小时左右,出来时候味道很淡,要沾干料(超市可以买到,就是烧烤沾料),要的就是淡淡的滋味,不喜欢重味的话,烤好可以直接吃

    锡纸烤猪心烤箱版的做法 步骤3
  4. 腌好后,调料扔掉,把猪心放入锡纸里

    锡纸烤猪心烤箱版的做法 步骤4
  5. 220度,上下火,烤1个小时,软硬程度可以根据自己喜欢调整时间

    锡纸烤猪心烤箱版的做法 步骤5
  6. 铛铛铛……出炉了,凉一会,手撕猪心,完美呈现,简直和烧烤店一个味道

    锡纸烤猪心烤箱版的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-10-07 17:07:04
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锡纸烤猪心烤箱版的答疑

  • 一条玉溪波浪宽  2019-05-05  
    0
    不会出水吗?
    作者回复 2019-07-27  
    烤到时间水就被烤干了

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