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盐焗凤爪
盐焗凤爪
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浅语之鱼
用料
鸡爪
15只
盐焗鸡粉
1包
盐
少许
姜
1块
桅子
15克
盐焗凤爪的做法
鸡爪洗净去脚趾沥干水,加入半包盐焗鸡粉和少许盐腌半天。
桅子15克(药店有卖)和姜一块加水先煮十分钟上色,再将剩下的半包盐焗鸡粉和鸡爪放入再煮十分钟。取出即可食用。
小贴士
桅子主要用于上色,也可清热降火。
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该菜谱发布于 2017-10-06 16:06:39
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