炒粉干

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一到过年过节或是家里来个客人必定会做个炒粉干!

用料  

包菜1
胡萝卜1
墨鱼干1个
五花肉适量
盐2勺
白糖1勺
料酒2勺
葱一把

炒粉干的做法  

  1. 粉干提前用水泡软,墨鱼、包菜和胡萝卜都切丝备用!锅里放入五花肉熬出油(炒粉干一定要油多一些),两面焦黄的时候放入葱末煸香加入泡好切成细丝的墨鱼干翻炒,加入料酒去腥,随后放入粉干和包菜以及胡萝卜丝翻炒,加入盐和白糖调味撒上葱花,出锅😄😄😄

    炒粉干的做法 步骤1

小贴士

五花肉一定要煎的焦黄焦黄的
 
该菜谱发布于 2017-10-05 16:30:09
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