核桃饭

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在《小森林》里看到的核桃饭,中秋节爸妈给我寄了一箱月饼,还有一袋新鲜的核桃,他们可能觉得我笨得永远需要补脑子。

用料  

核桃 大概100g
糙米 2杯
酱油 1勺
白砂糖 1勺
糯米 半杯

核桃饭的做法  

  1. 剥核桃,因为是新鲜核桃,核桃肉外面那层皮很容易剥掉,所以我全都剥了,这样不会有苦涩味。

    核桃饭的做法 步骤1
  2. 核桃肉捣碎。
    糙米、糯米混在一起淘洗干净,加入核桃肉,加入酱油、白砂糖,开始煮。

    核桃饭的做法 步骤2
  3. 煮好后。

    核桃饭的做法 步骤3

小贴士

加入糯米是为了增加一点黏性,糙米饭会有点散。
 

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该菜谱发布于 2017-10-02 15:48:32
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