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蛋糕
我的油画蛋糕
我的油画蛋糕
8.1
综合评分
22
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拉妈365厨房
在微博上看到俄罗斯女
甜品
师做的油画
蛋糕
,美不胜收。心里就长了密密草了 ,正好爸爸生日给了我一个机会,于是成全了我的第一个临摹的油画蛋糕,相信以后会有更多美美哒油画蛋糕,敬请期待~今天先发个完成图 慢点再拍照完善哦
用料
奶油
350克
蛋白
三个80克
黄油
300克
细砂糖
20克加入蛋白
117度的细砂糖+水
120+40
我的油画蛋糕的做法
正面图
侧面图
细节图
小贴士
1蛋糕夹层用淡奶油和水果 抹面要用意式奶油霜 2用油画刮刀画画 3冷藏之后更好吃
参照这个菜谱,大家做出 38 作品
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该菜谱发布于 2017-09-30 12:57:04
611 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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我的油画蛋糕的答疑
小慧妞
2018-03-26
2
赞
旁边的花是韩式裱花?
作者回复
2018-03-27
是的
叢二
2018-02-06
2
赞
摸完面要冷冻吗?
作者回复
2018-02-06
要冷藏
正能量陶子
2017-10-18
2
赞
这个奶油怎么弄的啊?
作者回复
2017-10-19
就是意式奶油霜的做法
Honey_兔
2018-11-19
1
赞
淡奶油需要打发以后加入到黄油里吗 是怎样一个步骤 谢谢亲然后是淡奶油和黄油混合后一起加入到蛋白里吗
作者回复
2018-11-19
就是意式奶油霜的做法
y_Ho
2017-11-17
0
赞
这种奶油霜吃起来会腻吗?
作者回复
2017-11-17
不腻 很润
叽悠叽悠
2017-10-27
0
赞
我也看到那个系列了,真的很舒服,你抹的也非常好
作者回复
2017-10-28
谢谢
蟹老大
2017-10-28
0
赞
直接画蛋糕上吗
作者回复
2017-10-28
是的
面面小厨
2017-10-26
0
赞
这个有学的吗?
作者回复
2017-10-28
APP米熊里有学
JessieLi恬
2017-10-23
0
赞
非常美... 上面的画是自己创作的吗?还是可以网上找一些画来临摹?
作者回复
2017-10-23
这个是临摹的
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