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烤箱
太湖白虾
太湖白虾
1
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多多1323671152
刚从太湖里捞出来的白虾,晶莹透亮,让人看着就鲜美无比。从船家那打听来的当地吃法,纪录一下
用料
虾
500克
盐
50克
太湖白虾的做法
白虾和盐的比例10:1
用水煮熟后晴天晒一个太阳
有
烤箱
也可100度40分钟
这时的白虾表面微脆,肉还有弹性,不会像虾干是硬的
然后放冰箱冷冻
烧蔬菜什么的加点特别提鲜
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2017-09-27 22:51:20
33 收藏
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