银耳用温水泡半小时,去除根部,银耳用手撕小一点
红枣最好用剪刀剪开,便于入味
水里放入莲子,银耳,大火烧开后换小火熬半小时以上,汤汁开始粘稠后,加入红枣和枸杞
小火再熬半小时左右,加入冰糖融化,关火
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