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炸薯格
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用料
土豆
盐
炸薯格的做法
用图上的刀切薯格。放水里将淀粉泡了,清水冲干净。沥干水分。
最好用深锅宽油,油温热后放入土豆片,炸至薯格都都浮在表面,并且略微有点发金黄色即可。
盛出后撒一点盐。
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该菜谱发布于 2017-09-12 21:15:04
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