五色时蔬

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阳光午后,来盘五色时蔬,营养又健康。

用料  

胡萝卜 1根
大辣椒 1个
半根
玉米粒 1碗
杏鲍菇 2小根
生姜 3片
2瓣
素豆干 1快
木耳 1碗(发好的)
根据个人口味
鸡精 1勺
味素 1勺
耗油 若干
猪肉 一小块

五色时蔬的做法  

  1. 准备食材 玉米粒未拍照

    五色时蔬的做法 步骤1
  2. 处理食材 如图

    五色时蔬的做法 步骤2
  3. 热锅凉油,放葱炝锅,放入肉片炒至变色,依次放入杏鲍菇.胡萝卜.木耳.大辣椒.炒熟,放入剩下的葱.姜.蒜.放入鸡精,味素,十三香,炒至入味,放入素豆腐,玉米粒,放入耗油,出锅前放盐。

  4. 完成。

    五色时蔬的做法 步骤4
  5. 光盘行动,从我做起!

小贴士

杏鲍菇一定要用盐水泡一泡 以便去除多余的杂质,要不很容易清洗不干净。素豆腐和玉米粒是熟的,所以最后放,如果是生的可以提前,可根据个人喜好,随意添加食材
 

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该菜谱发布于 2017-09-07 12:10:18
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