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家常菜
炸鱼块
炸鱼块
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小魔女kiwi
我这里用的是鲤鱼
用料
鱼块
1斤
鸡蛋
1只
辣椒面
1勺
桂皮
1块
花椒
少许
面粉
1/2饭碗
生粉
2勺
生抽
2勺
盐
适量
醋
半勺
生姜
半颗
炸鱼块的做法
鱼切块,放入姜末、辣椒面、生抽、盐、花椒、桂皮腌制。大概3小时。
面粉,鸡蛋,生粉,盐,调成如视频中那样
鱼块放入面糊中,
锅内入油。热油放入炸到鱼肉熟透
像这样,就可以了
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该菜谱发布于 2017-09-04 14:37:29
26 收藏
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炸鱼块的答疑
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