妈妈的牛肉粒炒饭

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很家常的炒饭,虽是简单的食材,味道却很美味,妈妈牌炒饭,每次回家,最想吃之一。。就是这个炒饭😝😝妈妈的饭在我心里永远是最好吃的

用料  

米饭 一碗
牛肉 50克
豌豆粒,玉米粒,胡萝卜粒 适量
蒜瓣 三瓣
适量
料酒 适量
生抽 适量
胡椒粉 适量
淀粉 适量
火腿肠 一根

妈妈的牛肉粒炒饭的做法  

  1. 牛肉解冻切成粒,加生抽、料酒、胡椒、淀粉腌制十五分钟,蒜瓣切末,火腿肠切粒

    妈妈的牛肉粒炒饭的做法 步骤1
  2. 锅中倒入适量油,放入牛肉粒和蒜蓉翻炒至牛肉变色,再加入胡萝卜粒、玉米粒、豌豆粒(我妈在翻炒的过程中拍的。。原谅它不清楚😣)

    妈妈的牛肉粒炒饭的做法 步骤2
  3. 翻炒一两分钟以后加入米饭翻炒(我家平时都做的杂粮饭,白米饭也是一样的)

    妈妈的牛肉粒炒饭的做法 步骤3
  4. 最后加入火腿肠翻炒一会,加入适量盐,出锅!啦啦啦

    妈妈的牛肉粒炒饭的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2017-09-02 18:10:15
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