番茄青椒炒蛋
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人做过这道菜
喃噗恁
用料
番茄青椒炒蛋的做法
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1.打鸡蛋液的时候少加丢丢盐
2.西红柿去皮切大点的丁，青椒切小块，撒上白糖一勺，盐半勺（调料勺）
3.锅内倒油，表面有波动感，倒入打好的鸡蛋液（倒进去先不要搅，感觉下面一层定型开始翻炒，这样的鸡蛋块不碎口感也好）
4.把放了盐和糖的西红柿，青椒一起倒入锅内，翻炒几下，加一炒勺的开水，翻炒几下，关火，撒一点点蔬之鲜，出锅。
小贴士
这个西红柿炒蛋，吃起来有丢丢辣味，但是糖会让西红柿味道更浓郁，快手菜必备。
这顿早饭算上洗漱时间，一共半小时搞定。慢慢天气转凉，在家吃了热乎的饭出门才会能量满满！
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