土耳其软糖（视频教程）

每期小焙将为你们挑选Youtube博主的最新热门视频教你们制作一款高颜值、易上手的甜点跟着全世界的美食博主透过烘焙一起感受想象中美味世界地图 ~忙碌的生活中也能学到有趣的烘焙小知识！

不知道你们有木有看过纳尼亚传奇，小焙现在已经忘记了电影的情节，只记得爱德蒙吃的玫瑰味的土耳其软糖~

土耳其软糖用土耳其语叫做lokum，即“给喉咙的安慰”，形容软糖的甜美幸福程度。

土耳其软糖是知名的地方美食，也是当地最流行的传统糖果。

传统软糖采用水、糖、淀粉和不同的调味料、干果、坚果及糖粉制成。完成后被切成小方块或矩形，柔软而富有弹性，让人一口接一口，根本停不下来。