鲜香韭花酱
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人做过这道菜
魏哥厨房
每到这个季节，新鲜的韭花上市啦，韭花酱是家人的最爱，制作简单，口味鲜香，年年都要做上好几罐罐，鲜香的韭花酱，酱香四溢，下面我来跟大家一起来分享下吧，看看我是怎么制作滴👏👏👏
用料
鲜香韭花酱的做法
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新鲜的韭花早市购买，洗净控水，苹果2个洗净，姜适量备用，盐适量，备好晚上制作。
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晚上下班回到家，韭菜水分已控净，开始动手，苹果🍎削皮，切片，姜切片。
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把韭花，苹果🍎片，姜片放入饺馅机内（分成4等份），依次饺碎。
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慢慢的享受吧，一会就完成了，记住不要饺的太碎嘞。
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根据自己的口味放盐（不要太咸了，过量放盐影响韭花酱的香味）装入干净的玻璃瓶，拧紧外盖，室温放一天，第二天放入冰箱保鲜，5天后美味的韭花酱 就这么鲜香的出锅啦😊😊😊
小贴士
过程很简单，感觉就是一种享受，喜欢的亲们可以试试，不加一滴水，香香香香啊，你还在等什么，赶紧动手行动吧
