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It's BAGEL
It's BAGEL
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cheese麵包包
用料
水
克
高筋面粉
克
酵母
克
糖
克
黄油
克
盐
克
细砂糖
克
It's BAGEL的做法
混合水 面粉 糖 静置30分钟
加入剩下材料揉成扩展阶段.分割松弛.整形
发酵30-40分钟.煮热水.两面各煮30s.210℃ 20分钟
参照这个菜谱,大家做出 7 作品
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该菜谱发布于 2017-08-27 20:42:25
4 收藏
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It's BAGEL的答疑
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