茄子肉丝

0 人做过这道菜

用料  

青椒
料酒
蚝油
蒜蓉辣酱

茄子肉丝的做法  

  1. 加水煮茄子

    茄子肉丝的做法 步骤1
  2. 用油炒一下

    茄子肉丝的做法 步骤2
  3. 炒肉丝

    茄子肉丝的做法 步骤3
  4. 附带香煎三文鱼皮

    茄子肉丝的做法 步骤4
  5. 三文鱼皮

    茄子肉丝的做法 步骤5

小贴士

不用太多油,翻炒几下茄子,加少量水炒茄子,茄子吸完之后再放一点水,就可以熟透了
 
该菜谱发布于 2017-08-24 19:36:32
1 收藏


作者Mat咩的其他菜谱

茄子肉丝的答疑

关于茄子肉丝的做法还有疑问? 提一个问题