凉拌莲藕片

2 人做过这道菜
天气热来道凉拌解暑挺好😘。这个是不辣的,因为禁嘴不敢放辣,放辣会更香可口

用料  

4节
香油 2勺
8瓣
鸡精 半勺
白糖 2勺
生抽 2勺
香菜 3根
酱油 3勺
适量
白醋 3勺

凉拌莲藕片的做法  

  1. 莲藕削皮切薄片  水煮开藕下锅煮熟 捞出凉水泡置用

  2. 材料洗好切碎待用…  用一个凉拌盆,把上面所报的材料一一放进去…  调好味佳倒入藉片 拌均就好  拿膜封好置冰箱2个小时即可入味   拿出来就是脆脆的是感了😁如图

    凉拌莲藕片的做法 步骤2

小贴士

藕片煮好一定要泡凉水  这是为了增加脆感。喜欢香辣的友们可以放小红椒会美味的  我这是解馋没办法又不能吃辣😂😂

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-08-22 17:03:55
159 收藏


凉拌莲藕片的答疑

  • 下厨房用户_du6pa  2018-03-27  
    0
    酱油 不就是等于生抽吗?
    作者回复 2018-04-19  
    是的

以上留言由作者回复后显示