目鱼洗净去黑皮,切条,放入姜片
切葱
在开水里抄一下,不用烧开就捞出,否则会老,开水盛出待用
在刚刚烧开的水里加放生抽,老抽,冰糖,枸杞,花椒,八角,
倒入目鱼
大火烧干,小火收汁,尝尝调味
完成
上传你做的目鱼大烤🐠