中餐厅 张亮 剩菜烫饭

2 人做过这道菜
中餐厅第三集,张亮用剩下的宫保鸡丁、青椒肉丝和米饭做了剩菜烫饭,看起来特别诱人,便照着他的方法做了一次,非常好吃!

用料  

豆瓣酱 半勺
米饭 一碗
剩菜

中餐厅 张亮 剩菜烫饭的做法  

  1. 锅内薄薄一层橄榄油,倒入昨天的青椒鸡丁,炒热

  2. 倒入米饭,拌匀,再加入小半勺郫县豆瓣酱提香(看视频张亮用的可能是老干妈豆豉酱)
    家里有剩下的豌豆香肠饭,所以配菜还有豌豆和香肠。

  3. 反复拌匀翻炒,能闻到香味时就可以出锅啦

    中餐厅 张亮 剩菜烫饭的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

中餐厅 张亮 剩菜烫饭相关分类

该菜谱发布于 2017-08-21 11:25:47
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中餐厅 张亮 剩菜烫饭的答疑

  • _jbuo  2017-09-21  
    0
    豆瓣酱是什么牌子的
    作者回复 2017-09-22  
    郫县

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