糖醋日本豆腐

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我推崇每天都要是多种蔬菜的人。

用料  

日本豆腐 2条
淀粉 2勺
白糖 1勺
三分之一勺
番茄沙司 2勺
1勺
冷冻蔬菜丁 适量
味精 1勺
香肠 适量

糖醋日本豆腐的做法  

  1. 先把豆腐切块,蔬菜丁准备好,豆腐裹淀粉,中火下锅炸至金黄捞出。

    糖醋日本豆腐的做法 步骤1
  2. 蔬菜丁香肠下锅炒香,放入番茄沙司、糖、盐、味精、醋、少量水翻炒。如果想营养更丰富可以在炒蔬菜丁之前先煎个蛋,在勾芡时放入。

    糖醋日本豆腐的做法 步骤2
  3. 倒入豆腐,小火焖煮小几分钟,将裹豆腐剩下的淀粉加水搅拌,倒入锅中勾芡即可。

    糖醋日本豆腐的做法 步骤3
  4. 完成,个人比较喜欢吃芡比较多,浇在饭上,好吃又下饭。

    糖醋日本豆腐的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2017-08-20 12:34:59
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