糊饼

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用料  

韭菜 半斤
鸡蛋 2个
香油 10克
面粉 半斤
少许

糊饼的做法  

  1. 洗净

    糊饼的做法 步骤1
  2. 炒散

    糊饼的做法 步骤2
  3. 炒黄

    糊饼的做法 步骤3
  4. 用水和半干状

    糊饼的做法 步骤4
  5. 调好

    糊饼的做法 步骤5
  6. 将玉米面放铛里撒点水用铲子压平后放馅

    糊饼的做法 步骤6
  7. 五分钟后将饼取出切小块,开吃

    糊饼的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-08-19 22:05:13
1 收藏


糊饼的答疑

  • 紫气东来-rowley  2017-10-16  
    0
    感觉很好吃,第二部没看懂?散炒是什么?
    作者回复 2017-10-17  
    第二步将鸡蛋炒散,就是将蛋液倒入温油中用筷子不停的快速搅动,直到蛋液凝固

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