番茄肉沫拌面🍅（百吃不厌的味道）

五花肉剁碎或搅碎，拌入上述调味料，搅匀。

番茄洗净，切丁。如果不喜欢表皮，可以用开水泡一下去皮再切丁。

大火油炒肉沫，至肉沫变白加入番茄丁，翻炒。

转中火，加入少许酱油，一小勺生粉加少许水搅匀，入锅，炒匀，起锅，番茄肉沫酱就完成了。

半锅水烧开下面条，煮沸加凉水至沸腾，大约两次加水煮开，面条就好了。

用漏勺将面条捞出，放入事先准备好的凉开水在中，给面条降温（可以防止面条粘连），捞出沥干水放在干净碗碟里。

盛面条，浇番茄肉沫酱汁，拌匀。

滋溜～滋溜～太好吃了😍