泡芙要飞走噜~ 赶紧吃掉! 泡芙皮加了咖啡,颜色较深 讲真,这个方子温度和时间感觉有点问题,酥皮也要非常薄烤出来才好看。不然泡芙都鼓不起来,太重了。 小一点,180度15分钟就好了。酥皮那批我按方子时间烤,直接脆了变。。 #晚餐•2017年...
2017-10-23
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按着方子做的 看着还不错 在这里说一下方子的缺点吧 挤在泡芙里的配方量太多了 300克奶油奶酪和300毫升的淡奶油足足打了一大桶 估计减半还有的多 还有烤的温度 我开始用了200度烤了15分钟 然后打算180度烤20分钟 考了10分钟去看了...
2018-12-20
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拔草了😂讲讲经验,难度系数1颗星,如果泡芙量不变那么馅料取原配方的一半做就OK了,感觉馅料的味道不是那么喜欢 太普通 就加了些香草精,果然好吃了很多,全部制作花费了我一个半小时,有喜欢的朋友可以试试
2017-10-23
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