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丝瓜茄子馅饺子
丝瓜茄子馅饺子
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咪咪的家
天气炎热,每天做米饭🍚有点嫌弃😒来顿面食吧。今天去菜场晚了,只剩几张
饺子
皮了,那就
馄饨
吧!
用料
丝瓜
3根
茄子
1个
腿肉
1斤
大虾仁
几只
胡椒粉 葱 姜 生抽 盐
适量
丝瓜茄子馅饺子的做法
丝瓜切丝,剁陷。
茄子切块,剁陷。
丝瓜馅茄子馅肉糜再加几只虾仁(忘拍照)顺时针搅拌,葱姜盐撒上,再放勺生抽。
胖嘟嘟的饺子 馄饨排排队。
来张全景图吧!
小贴士
丝瓜,茄子水分较多,剁馅后需要用纱布绞下水再伴。
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该菜谱发布于 2017-08-15 20:49:49
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