麻辣卤豆干

0 人做过这道菜

用料  

薄豆干 4张
3片
桂皮 2块
老抽 2勺
茴香 10粒
花椒 10粒
八角 6个
3勺
香叶 5片
生抽 3勺
草果 2个
陈皮 4片
丁香 8粒
大蒜 2瓣
白糖 1克
鸡精 小半勺
白芷 2片
三奈 2块
良姜 2块
白扣 5个
草扣 4个
香果 2个
干辣椒 小半碗

麻辣卤豆干的做法  

  1. 把豆干切成小方块过一下水

    麻辣卤豆干的做法 步骤1
  2. 碗里放入辣椒段,蒜姜末,花椒,盐和味精就可以了。等煮好食材以后,锅里烧油倒入碗中

    麻辣卤豆干的做法 步骤2
  3. 中火煮20分钟

    麻辣卤豆干的做法 步骤3
  4. 最后把藕片夹出来放在佐料里面就行了

    麻辣卤豆干的做法 步骤4
  5. 同上

    麻辣卤豆干的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2017-08-14 17:47:52
50 收藏


作者宇二妹的其他菜谱

麻辣卤豆干的答疑

关于麻辣卤豆干的做法还有疑问? 提一个问题