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鸡蛋布丁

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大三吧的厨房  大三吧
鸡蛋布丁滑滑嫩嫩，少女心的你怎么能错过呢!而且下面是教你做家常的鸡蛋布丁哦

用料  

鸡蛋 2只
纯牛奶 250ml
白糖 适量

鸡蛋布丁的做法  

  1. 牛奶放入锅中加热到50℃

  2. 2个鸡蛋打入碗中，加白糖，搅拌均匀，然后把牛奶、鸡蛋混合搅拌均匀

  3. 搅拌好后倒入模具，待其冷却，在家做可用碗作模具

  4. 放入沸水中，像水蒸蛋一样。把碗倒扣放入盘中即可

小贴士

1.打好的蛋液要除掉泡泡，做好的布丁外表面才更嫩滑
2.放入冰箱冷藏过口感更佳
3.关注“美食美在”，教你做更多好吃的美味哦

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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鸡蛋布丁相关分类

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该菜谱发布于 2017-08-13 18:34:29
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