烟熏鸭胸甜橙沙拉

选择一至两种基底蔬菜，我最喜欢奶油生菜和红叶生菜。

选择一至两种肉肉。这里我用的是烟熏鸭胸肉（淘宝买的），冻结冻后直接吃或煎一下或烤一下都行。我没解冻直接切片煎了一下，还去掉了肥肉部分。

加入半个甜橙，鸭肉和甜橙很搭，可惜家里没有，我就换了其他水果

增加一种额外的绿色。如牛油果，西蓝花等等。
西蓝花要用盐水煮，水的咸度以刚能尝出咸味为宜。水开后放入西蓝花，开盖煮到自己喜欢的软硬度。

增加一种蛋白质。如鸡蛋，鹰嘴豆等。

添加藜麦。
我煮的藜麦有一大勺，水量大概为藜麦的5-6倍。

增加一些脆片。如坚果，麦片，玉米片等。我选择的是一种混合水果谷物，超级爱的。平时拌酸奶，倒牛奶里，直接吃都好吃。

倒入你喜欢的沙拉酱汁，开吃~为了低脂考虑，我只用了无糖无添加酸奶加了5.6滴枫糖浆，再用少许黑胡椒碎调味。非常清爽的味道。
最后，浇上沙拉汁，撒上一圈奇亚籽。开吃吧~