自制豆沙天贝丨发酵·豆类的全部作品

  • 自制豆沙天贝丨发酵·豆类

    自制豆沙天贝丨发酵·豆类 

    最近消化不好,做点豆沙的。各种杂豆,有鹰嘴豆,雪豆,绿豆,红豆,黑豆…这次抱着牺牲一袋豆子的心做的。 小心翼翼从盒子里拿出来,看着那白毛心里输了一口气,这次不那么恐怖了。 #晚餐•2017年8月15日##2017,蚂蚁和小小蚂蚁#

    2017-08-15

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    大象蚂蚁和小象们 大象蚂蚁和小象们 (四川,成都)
  • 自制豆沙天贝丨发酵·豆类

    自制豆沙天贝丨发酵·豆类 

    黄豆:鹰嘴豆:Lentil = 1:1:1,成品颜值颇高✌🏻 #晚餐•2018年3月3日##🐾新奇食物大冒险🐾##୧(▰╹◡╹▰)૭✧Smart Eating#

    2018-03-03

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    sophiecsun sophiecsun (海外,美国 )
  • 自制豆沙天贝丨发酵·豆类

    自制豆沙天贝丨发酵·豆类 

    Day 4 Farmer‘s Market购入一大把Rainbow Chard,有着美貌的彩色的茎🌈才从地里挖出来的样子,好久没见过这么脏的菜了😂 蒜蓉炒了一大盘,今天的蔬菜量是够够的啦~ #晚餐•2018年7月19日##୧(▰╹◡╹▰)૭...

    2018-07-19

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    sophiecsun sophiecsun (海外,美国 )
  • 自制豆沙天贝丨发酵·豆类

    自制豆沙天贝丨发酵·豆类 

    #午餐•2018年8月18日##做环境友好型人类##生命力plus+++ food#黑豆+红豆绿豆沙👉天贝! 这次发酵特别成功 毛绒绒的菌丝很是浓密可爱😘 为了不热死菌菌们我直接吃 吃起来真的有肉感耶! 带淡淡的发酵味 生命力满满的味道😋

    2018-08-18

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    bbbbBEA bbbbBEA (广东,江门)
  • 自制豆沙天贝丨发酵·豆类

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    历史性的一天👏🏻菌丝有0.5cm高耶😆 直接上玻璃容器,方便,成果也好~ #晚餐•2018年4月7日#

    2018-04-07

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    sophiecsun sophiecsun (海外,美国 )
  • 自制豆沙天贝丨发酵·豆类

    自制豆沙天贝丨发酵·豆类 

    上次就做了 一直忘记上传 以为会失败的半成功品 加了小绿豆、红豆、鹰嘴豆、黑豆、黄豆

    2017-08-29

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  • 自制豆沙天贝丨发酵·豆类

    自制豆沙天贝丨发酵·豆类 

    10种杂豆,第一次尝试算半成功吧。 发酵温度要足够且持续,对于没有恒温发酵箱的我来说很有难度,死马当活马医的塞到暖气缝隙,就成了这个模样。

    2019-02-27

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    猫老绿 猫老绿 (北京,海淀)
  • 自制豆沙天贝丨发酵·豆类

    自制豆沙天贝丨发酵·豆类 

    只加了几种豆子,主角是鹰嘴豆。感觉比纯黄豆的还要香呀。喜欢杂豆版。#一人食#

    2019-06-08

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  • 自制豆沙天贝丨发酵·豆类

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    #午餐•2020年4月18日# 不用去皮,省时省力o(*////▽////*)q 大概是塞得有点满 菌丝不够浓密…… 30摄氏度发酵48小时左右

    2020-04-18

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    嘿喵里个喵 嘿喵里个喵 (湖北,武汉)