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香芋炒饭

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宥宥妈早餐的厨房  宥宥妈早餐

用料  

芋头 一个
米 200g
水 适量
盐 适量
酱油 适量
干香菇 3朵
胡萝卜 适量
葱 适量
猪肉 150g

香芋炒饭的做法  

  1. 材料切丁，香菇提前泡发，猪肉切丁用酱油盐腌制

    香芋炒饭的做法 步骤1

  2. 冷锅下油，炒香菇

    香芋炒饭的做法 步骤2

  3. 倒入猪肉一起翻炒一下，起锅

    香芋炒饭的做法 步骤3

  4. 继续倒入泡好的大米，翻炒至干

    香芋炒饭的做法 步骤4

  5. 炒干水份起锅

    香芋炒饭的做法 步骤5

  6. 冷锅下油炒香芋，大火转中火

    香芋炒饭的做法 步骤6

  7. 倒入大米翻炒

    香芋炒饭的做法 步骤7

  8. 翻炒均匀

    香芋炒饭的做法 步骤8

  9. 加入瘦肉，翻炒5分钟

    香芋炒饭的做法 步骤9

  10. 倒出电饭煲，加入水，以平时煮饭的比例即可，开火煮饭，这时可以干其他事了

    香芋炒饭的做法 步骤10

  11. 收干水，倒入萝卜丁，盖好焗10分钟，再撒上葱花

    香芋炒饭的做法 步骤11

  12. 完成

    香芋炒饭的做法 步骤12

  13. 香口的芋头饭

    香芋炒饭的做法 步骤13

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香芋炒饭相关分类

炒饭 电饭煲
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该菜谱发布于 2017-08-07 22:37:29
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