鲜汁芦笋虾仁

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最后汤汁浇牛油果,简直世间美味!
٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

用料  

芦笋 5根
虾仁 10只(大)
番茄 1个
牛油果 半个
青柠檬 1片
1瓣
葱段 适量
适量
意大利综合香料 少量

鲜汁芦笋虾仁的做法  

  1. 芦笋切段,虾仁用盐和胡椒腌一下。
    牛油果切丁,滴入青柠汁拌匀防止变色,备用。


  2. 锅中热油,放入蒜瓣和葱段,炒香后放入芦笋,撒少许盐、黑胡椒、综合香料翻炒至微焦(大概1分钟),转小火放入虾仁两面煎熟。

    鲜汁芦笋虾仁的做法 步骤2
  3. 番茄切丁,放入锅中加少许盐翻炒。

    鲜汁芦笋虾仁的做法 步骤3
  4. 加半小碗水,中火小炖两分钟收汁。

    鲜汁芦笋虾仁的做法 步骤4
  5. 芦笋番茄虾仁等食材滤汁出锅。

    最后将牛油果铺在食材上,锅中的留下的汤汁趁热浇在牛油果上。开动!

    图中的鱼是烤鲷鱼,鲷鱼用盐、黑胡椒、综合香料腌制二十分钟,烤箱上下管200度中层烤10分钟就OK啦~

    鲜汁芦笋虾仁的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2017-08-05 14:31:29
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