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牛杂粉丝汤

7.5 综合评分
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xp_1107的厨房  xp_1107
牛杂包我是在某猫超市买的 口感还不错

用料  

牛杂包 适量
粉丝 适量
水 适量
料酒 适量
胡椒粉 适量
醋 适量
葱末 适量
盐 适量
鸡精 适量

牛杂粉丝汤的做法  

  1. 粉丝泡软 洗净备用    牛杂包洗净

    锅内放入适量的水 放少许料酒 放入牛杂包 稍煮一下去腥  用冷水冲干净

    锅内放入适量水 煮开  放入牛杂包 煮熟 放入适量盐 鸡精  最后放入粉丝

    煮好的牛杂粉丝倒入碗内 撒上少许葱末 适量胡椒粉适量醋 即可食用

    （自己做的比某娘水饺的还要鲜美）

参照这个菜谱，大家做出 76 作品

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该菜谱发布于 2017-08-05 13:01:59
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牛杂粉丝汤的答疑

  • 善扬百福(下厨房)
    善扬百福  2018-11-29  
    5 赞
    用白醋还是陈醋？
  • 手机用户1722_45q8(下厨房)
    手机用户1722_45q8  2018-09-05  
    1 赞
    烧出来太惺了。没法吃。要么就是牛杂问题。
  • 朱一龙的小粉丝(下厨房)
    朱一龙的小粉丝  2021-08-01  
    0 赞
    求助！我买的冷冻的牛杂，应该怎么处理？百度没看到有用的回答

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