梨藕荸荠汤

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中医认为白色食物多有滋阴润肺的功效,雪梨、莲藕、荸荠(马蹄)、山药都是润肺止咳的好食材,其中后三种根茎类的食材还有补足身体能量,加强免疫力,预防受寒感冒的功效,适合一家人饮用。

用料  

马蹄
冰糖
山药

梨藕荸荠汤的做法  

  1. 准备好所有材料

    梨藕荸荠汤的做法 步骤1
  2. 将莲藕一大节和山药半根去皮切小块,雪梨切块,荸荠(马蹄)去皮

    梨藕荸荠汤的做法 步骤2
  3. 将莲藕、山药和荸荠放入锅中,加适量的清水,大火烧开后转小火煮半小时后加入雪梨再煮10分钟。

    梨藕荸荠汤的做法 步骤3
  4. 出锅前加入适量食盐调味即可。

    梨藕荸荠汤的做法 步骤4

小贴士

天气太热也好,湿冷也好,都会让我感觉到不舒服,这时候应该多吃一些津养阴滋润多汁的食品,例如今天介绍的汤,如果不喜欢放盐放糖也是可以的。
 
该菜谱发布于 2017-08-04 17:33:03
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梨藕荸荠汤的答疑

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