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韭菜面
韭菜面
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笑笑苗苗妈
看视频看的老奶奶做韭菜面,朴素的做法。记录一下。还有在洛阳吃的胡涂面,红薯汤面,酸浆
面条
。还有绿豆芝麻叶面条,南瓜汤面都想尝试。还有看视频有个老爷子卖的芝麻叶豆腐脑看着也很好。
用料
韭菜
克
面粉
克
盐
克
香油
勺
韭菜面的做法
韭菜切碎
韭菜加面合成面团
用压面机压几遍压匀后切条
烧水煮面
煮好面加盐香油调味儿即可
小贴士
也可把韭菜榨汁和面,选择自己方便的方式就好。榨汁和面可能味道没有那么浓郁,可以再加一些韭菜碎到面条汤里。
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该菜谱发布于 2017-08-02 15:50:27
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