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青椒番茄土豆片
青椒番茄土豆片
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铁甲小宝贝
用料
土豆
1个
西红柿
1个
青椒
1个
蒜
2瓣
大葱
若干
花椒
10粒
鸡精
半勺
盐
一勺
生抽
一勺
老抽
上色可加，不加也可
青椒番茄土豆片的做法
煸炒青椒，断生，成出
放油，加入葱，姜，蒜，花椒炒香。
加入土豆片，炒至断生，加入番茄，翻炒至土豆软糯
最后加入炒好的青椒，依次加入盐，鸡精，生抽，即可出锅
小贴士
番茄划十字刀，放入沸水中易于剥皮，青椒炒至微微焦最好
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大头菜咸菜
油皮
该菜谱发布于 2017-07-24 11:33:53
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