早餐系列之塌糊子佐红豆薏仁汤
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人做过这道菜
holiday丘
一日之计在于晨，早早起床，做一份营养美味的早餐，唤醒睡意稀松的自己。今天这个是低油低粉又快手的 健身的你们不要错过啦。
用料
| 西葫芦半 | 个 |
| 鸡蛋1 | 个 |
| 面粉15～20 | 克 |
| 盐适量 | |
| 橄榄油一小勺 |
早餐系列之塌糊子佐红豆薏仁汤的做法
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首先将西葫芦洗净擦丝，大小根据个人喜欢可以调整，喜欢吃到明显瓜肉的可大些。
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擦丝后加入少许盐静待一会让西葫芦出汁，（此时可以先去刷牙洗脸节约时间）
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加入鸡蛋拌匀，再加入面粉用筷子拌匀到无无明显颗粒即可。
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取一口平底锅，加入一点点橄榄油，待锅稍微热就可以加入面糊，大小依据你喜好。小火慢煎到表面微微金黄可以翻面再煎一会就完成啦！😆
小贴士
这个早餐真的很容易做，适合早上想吃好又没时间的你们。煎的时候不要心急哦，待底部成型固定后再翻面不然就不完整啦！祝大家好胃口好心情。
