海鲜菇炒毛豆鸡丁

3 人做过这道菜
很多人每天都会愁
吃什么?
其实菜肴在于会搭配
千变万化
不怕做饭😄

图上菜肴上的小黑点是黑胡椒碎
可以改成黑胡椒粉

用料  

鸡胸肉
毛豆
海鲜菇
盐、料酒、黑胡椒碎
白糖少许
大蒜 3瓣
红辣椒 1/4个

海鲜菇炒毛豆鸡丁的做法  

  1. 鸡胸肉切小丁,用盐、料酒、黑胡椒碎或黑胡椒粉腌制一下。

    海鲜菇炒毛豆鸡丁的做法 步骤1
  2. 油热后下蒜片爆香。

    海鲜菇炒毛豆鸡丁的做法 步骤2
  3. 同时倒入毛豆和鸡丁,翻炒至鸡肉变色。

    海鲜菇炒毛豆鸡丁的做法 步骤3
  4. 加入海鲜菇,翻炒均匀后加盐、白糖少许提鲜。大火快速翻炒。

    海鲜菇炒毛豆鸡丁的做法 步骤4
  5. 大约放完盐快速翻炒一分钟后,会有水分渗出,这个时候放入红辣椒丝。再翻炒20多下就好啦。

    海鲜菇炒毛豆鸡丁的做法 步骤5
  6. 清爽好看又好吃😋。

    海鲜菇炒毛豆鸡丁的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

海鲜菇炒毛豆鸡丁相关分类

该菜谱发布于 2017-07-21 21:30:37
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