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甜甜圈（烤箱版）

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萌萌芽_的厨房  萌萌芽_
第一次尝试甜甜圈没想到还挺受欢迎~嘻嘻开心😊
自己开始做 发现其实以前在外面吃的东西在家都可以做的~健康卫生嘛，最重要的是给爱的人做饭是最幸福啦💕
我的配方是自己买的小模具的量   一共6个

用料  

鸡蛋 1个
细砂糖 30g
泡打粉 1.5g
盐 少许
面粉 50g
玉米油 30g
装饰部分
抹茶粉 适量
可可粉 适量
巧克力（颜色自选） 适量
装饰彩塘（没买到） 适量
椰子片 适量

甜甜圈（烤箱版）的做法  

  1. 将鸡蛋和细砂糖搅拌~

    甜甜圈（烤箱版）的做法 步骤1

  2. 加入泡打粉 、盐 、过筛面粉  用刮刀或打蛋器一起搅拌均匀~不要有颗粒，所以面粉一定过筛！如果想要不同颜色的甜甜圈可加入适量的抹茶粉、可可粉等

    甜甜圈（烤箱版）的做法 步骤2

  3. 加入玉米油搅拌直至顺滑

  4. 用裱花袋挤进模具~先给模具涂层油  方便脱模   倒入模具6分满并震出气泡

    甜甜圈（烤箱版）的做法 步骤4

  5. 进烤箱~ 170度  20分钟左右  根据烤箱情况而定

    甜甜圈（烤箱版）的做法 步骤5

  6. 放凉脱模~

    甜甜圈（烤箱版）的做法 步骤6

  7.  将巧克力隔水熔化（嫌麻烦可以用微波炉加热  但一定注意温度不能太高！！容易糊🤦🏼‍♀️）甜甜圈一半蘸取巧克力

    甜甜圈（烤箱版）的做法 步骤7

  8. 抹茶粉 可可粉 椰子片 杏仁片 彩塘粒……发挥想象力~装饰喽🍩

    甜甜圈（烤箱版）的做法 步骤8

  9. 可以用这种笔装饰图案    我用的不太好😄

    甜甜圈（烤箱版）的做法 步骤9

  10. 全家福✨

    甜甜圈（烤箱版）的做法 步骤10

小贴士

模具提前要抹油  脱模的时候用刮刀更方便呦  
一定不要倒太满！

参照这个菜谱，大家做出 12 作品

全部12个作品

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甜甜圈（烤箱版）相关分类

蛋糕 烤箱 面包 打蛋器 微波炉

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该菜谱发布于 2017-07-20 01:50:18
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