腊肉腊肠炒萝卜
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jonly靓靓
腊肉腊肠炒萝卜，萝卜跟腊肉腊肠的香浓很配哦！白萝卜可以改成红萝卜炒，一样的美味哦！
用料
| 腊肉150g | |
| 腊肠1根 | |
| 白萝卜1条 | |
| 酱油少许 | |
| 蔗糖 1/3 茶匙 | |
| 蚝油 1/2 茶匙 | |
| 姜4片 | |
| 蒜头1瓣 | |
| 盐少许 | |
| 凉开水适量 | |
| 花生油少许 |
腊肉腊肠炒萝卜的做法
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准备好材料：
1. 白萝卜去皮，用清水冲洗干净，按自己喜爱切块或切片；
2. 姜切片，蒜头拍碎后去衣；
3. 腊肉腊肠切块；
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热锅放少许油，爆香姜蒜，下已切块的腊肉腊肠，慢煎逼出油；
加入蚝油 1/2 茶匙，少许酱油，拌炒均匀；
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放入萝卜拌炒均匀，加入适量凉开水，盖上锅盖中小火焖煮8-10分钟；
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加入适量的盐、1/3 茶匙蔗糖、适量葱花，拌炒均匀；
（腊肠腊肉本身有带咸味，盐可以不放哦）
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鲜甜美味哦！
