大杂烩
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用料
| 胡萝卜 | 半只（适用1-2人）我用一根太多了 |
| 肉 | 根据量而定 |
| 土豆 | 一颗（根据两而定） |
| 火腿 | 一条（根据洗好而定） |
| 香菇 | 四个（根据自己喜欢） |
| 丝瓜 | 一小段（根据自己喜欢） |
| 玉米 | 一根 |
| 醋 | （腌肉末） |
| 酱油 | |
| 盐 | |
| 黑胡椒 | |
| 没有味精(●—●)不喜欢，大家也少吃点哦 | |
| 喜欢什么就加什么材料，上面的也可以根据自己喜欢的调整，就是这么任性！ |
大杂烩的做法
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先准备材料，把玉米掰好，肉切成末土豆，胡萝卜刨成丝，香菇，丝瓜，火腿切成小粒，这样比较容易熟用醋，酱油，胡椒，生粉腌
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热锅，放点姜或者蒜头😭我不太喜欢所以放的少切很碎，先把最难熟的先炒，然后倒入腌好的肉末，翻炒到半熟
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放进玉米粒，同样炒到半熟
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香菇，同样炒到半熟
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丝瓜，同样炒到半熟
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胡萝卜，土豆丝，同样炒到半熟
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加些水，别放太多，到水收的差不多全部熟后，放盐，胡椒，醋，炒一下，想要拌饭的可以剩一些汤汁）
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完成(⑉°з°)-♡
小贴士
从难到容易依次放
