可可麻糬面包

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有了麻糬面包专用粉,让一切都简单起来,只需要三步四十分钟,就可以轻松做出一盘口味独特,酥香嫩软,口感Q弹,嚼劲十足细腻的麻薯面包。
除了原味麻糬,还可以加入可可粉做成可可口味的麻糬面包,口感更加丰富啦。

用料  

麻糬面包专用粉 200g
80克
鸡蛋 1个
可可粉 5g
糖粉 25g
色拉油 40g
奶粉 15g

可可麻糬面包的做法  

  1. 准备材料

    可可麻糬面包的做法 步骤1
  2. 称量好麻糬预拌粉和可可粉

    可可麻糬面包的做法 步骤2
  3. 油、鸡蛋、水、糖粉放入盆中

    可可麻糬面包的做法 步骤3
  4. 混合均匀

    可可麻糬面包的做法 步骤4
  5. 加入麻糬预拌粉和可可粉

    可可麻糬面包的做法 步骤5
  6. 揉成均匀的面团

    可可麻糬面包的做法 步骤6
  7. 分割成20g/个的剂子

    可可麻糬面包的做法 步骤7
  8. 分别揉圆

    可可麻糬面包的做法 步骤8
  9. 将烤盘放入预热好的烤箱,170度,中层烤35分钟

    可可麻糬面包的做法 步骤9

小贴士

1.烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
2.可可粉也可以换成绿茶粉,也可以添加蔓越莓干增加口感。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-07-17 22:57:38
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