家庭版“巴西烤肉”
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人做过这道菜
唐大小姐爱厨房
孩子爱吃烤肉怎么办？外面吃了不卫生？那今天我们就自己在家做起来吧～
用料
家庭版“巴西烤肉”的做法
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1️⃣准备好食材
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2️⃣葱切丝，姜切片，蒜切末，洋葱切丝
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3️⃣牛肉切块
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4️⃣加盐，黑胡椒粉，孜然粉，戴上一次性手套抓捏均匀，包上保鲜膜放入冰箱冷藏过夜（或者早上放入冰箱到晚饭时间也可以）
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5️⃣烤肉前把红绿黄椒切片（大小相等的片）
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6️⃣取出肉与蔬菜交替穿在竹签上
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7️⃣烤箱预热180°C，将烤肉直接放在网架上（底部放接油盘）烤12到15分钟（烤前和烤中各刷一层油）才会好吃哦
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8️⃣这样“巴西烤肉”就做好了
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9️⃣别看只是那么几味常见的调料和配菜，吃起来真的是非常好吃，这个不需要厨艺，腌腌，烤烤，就这么简单
小贴士
家庭版巴西烤肉（2周＋）
准备食材：牛肉500克，大葱半根，洋葱半个，生姜，蒜适量，红绿黄彩椒各一个
1️⃣葱切丝，姜切片，蒜切末，洋葱切丝，牛肉切块
2️⃣加盐，黑胡椒粉，孜然粉，戴上一次性手套抓捏均匀，包上保鲜膜放入冰箱冷藏过夜（或者早上放入冰箱到晚饭时间也可以）
3️⃣烤肉前把红绿黄椒切片（大小相等的片）
4️⃣取出肉与蔬菜交替穿在竹签上
5️⃣烤箱预热180°C，将烤肉直接放在网架上（底部放接油盘）烤12到15分钟（烤前和烤中各刷一层油）才会好吃哦
