蒜香羊肉菇菇

1 人做过这道菜
原版来自“微波炉一招搞定,鲜到没朋友の蒜香五花菇菇!” 作者微博@蓮小兔
非常逗比(划掉)可爱的一个美食画手!
家里没有五花肉,就改了菜谱哈哈哈!

用料  

羊肉片 半斤
海鲜菇(白顶,棕顶) 分别一小盒
半头
葱花 花椒粉 酱油 蚝油 盐 量自己看
水淀粉 小半碗

蒜香羊肉菇菇的做法  

  1. 洗海鲜菇,把海鲜菇,羊肉片码在盘子里,上锅蒸8-10分钟

  2. 蒸肉期间,热锅冷油加葱花,胡椒粉,蒜粒,炒香

  3. 锅里加酱油,蚝油,盐 调味 ,再加水淀粉

  4. 把蒸肉的汤倒出去一些,
    把蒜香汁淋在蒸好的羊肉片上!!!
    搞定了!!!!!!!!
    吃吧!!!!!!!
    很适合夏天!简单!好做!!!

小贴士

水淀粉可加可不加!
羊肉片超市去买!
本来担心羊肉片会有膻味,并没有想象中那么严重,反而加了点不一样的味道!很好吃!
海鲜菇很嫩,买完就做,保存容易坏!!!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

蒜香羊肉菇菇相关分类

该菜谱发布于 2017-07-14 19:43:00
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蒜香羊肉菇菇的答疑

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