酱油蛋炒饭

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用料  

鸡蛋
米饭
酱油
老抽
葱花
老抽
罐头玉米
豌豆
火腿
蚕豆
胡萝卜

酱油蛋炒饭的做法  

  1. 蒸米饭的时候将蚕豆豌豆火腿粒都放进去一起蒸

  2. 米饭蒸好后直接在电饭锅倒少量酱油,将搅拌好的鸡蛋转圈嚼在米饭上,然后迅速用筷子打圈搅拌均匀

  3. 炒锅放适量油,放葱花,放胡萝卜粒,放罐头玉米,翻炒一二分钟将拌好的米饭放入锅内翻炒,加盐,胡椒,鸡精,炒至米饭粒散了就可以出锅

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-07-12 22:50:01
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酱油蛋炒饭的答疑

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