双色鸡蛋饼

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早上吃得好,中午吃得饱,晚上吃得少,按营养专家来说应该是这样的搭配,但在现实生活中却是是这样的,早上吃垃圾,中午吃得少,晚上吃到撑,为什么这么说呢,早餐一般大多数人都起不了床做上一道营养早餐,然后随便在路边买上垃圾食品就吃,中午在上班没有时间煮饭,只能叫外卖,到了晚上回到家有时间做饭了,然后大吃特吃,吃完了又不想动洗洗睡觉。 这样的生活是及其不健康的,早上还是吃得有营养,能使一天轻松快乐,下面这道美食早餐让你舒心一天。

用料  

鸡蛋 2个
适量
适量
火腿 1个
葱花 适量

双色鸡蛋饼的做法  

  1. 把鸡蛋黄和蛋分开放到两个碗

    双色鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 蛋黄和蛋白用筷子打成液,在蛋白里加入火腿丁、葱花,蛋黄里面加入少许的盐

    双色鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 锅中刷上一层油,倒入蛋黄液,然后摊平小火煎熟盛出放到案板上

    双色鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 再把蛋白液倒入锅中摊平,开小火煎
    煎至一面定型再翻面煎,煎熟就可以

    双色鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 煎熟之后把蛋黄饼和蛋饼叠在一起,然后从一端卷起

    双色鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 卷好之后从中间一刀切开就可以吃了

    双色鸡蛋饼的做法 步骤6

小贴士

吃的时候可以配上牛奶,那样更加营养健康!有喜欢的朋友可以试试!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

双色鸡蛋饼相关分类

该菜谱发布于 2017-07-12 18:48:11
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双色鸡蛋饼的答疑

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