双色糕

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用料  

A 血糯米 1/3C
A 糖 1/3C
A 糯米粉 3/4C
A 热水 1/2C
A 葡萄干 50g
B 糯米粉 1C
B 糖 1/3C
B 水 1/2C

双色糕的做法  

  1. A部分:血糯米洗净,热水浸泡过夜,同泡米水打碎,加入糖、糯米粉和葡萄干,拌匀。倒入抹油容器,中火30分钟。

  2. B部分:混合后,倒入蒸熟的A上,继续蒸30分钟。

  3. 放凉后切块,裹上椰丝。

 
该菜谱发布于 2017-07-12 14:01:35
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