樱桃家点点妈妈辅食直播之——胡萝卜青菜碎碎面
参考月龄:8个月以上
烹饪方法:煮
难易程度:无难度
提示:适合对其中所有食材不过敏的宝宝
樱桃家点点妈妈辅食直播之——胡萝卜青菜碎碎面:蛋黄可以补充蛋白质,帮助宝宝牙齿的健康生长,又可以满足婴儿对铁质的需求。胡萝卜中含有丰富的维生素A,是骨骼生长发育的必要营养元素,可以促进宝宝的生长发育。黑芝麻核桃不饱和脂肪酸含量较高,具有滋润肌肤的作用。核桃中的卵磷脂对宝宝大脑发育有好处,且坚果类食品维生素,尤其是VE含量较高。
注:宝宝的咀嚼、吞咽敏感期从4个月左右开始,7-9个月为最佳时机,超过了这个时期,宝宝学习咀嚼、吞咽的能力就会下降,那时才开始添加糊状和泥状,宝宝就会不经过咀嚼而直接将食物吞下去,或含在口中久久不啃咽下,我们需要适当给宝宝添加一些细嚼型的辅食,培养宝宝的咀嚼和吞咽能力,同时我们要保证宝宝蛋白质的摄入,确保宝宝牙齿的生长。
用料
胡萝卜、青菜
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适量
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碎碎面
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适量
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黑芝麻核桃油
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5滴
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胡萝卜青菜碎碎面的做法
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多味综合碎碎面+青菜+胡萝卜+鸡蛋(只取蛋黄)
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青菜胡萝卜切碎备用
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鸡蛋煮熟,取出蛋黄兑适量温水,兑成蛋黄泥
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锅中烧热水,先将胡萝卜放入煮几分钟
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待胡萝卜煮软,开小火加入碎碎面
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五分钟后加入青菜和蛋黄泥,待蛋黄泥煮散
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面条煮好后闷一分钟,就可以出锅了
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出锅后加黑芝麻核桃油
小贴士
黑芝麻核桃油适用于六个月以上宝宝,宝宝补钙首选