#晚餐•2018年6月2日##熊熊慢生活# 大煮干丝 淮扬菜系的看家菜，要求刀功精细 周末静心静气、来拔这颗老草 大白豆干先批薄片后切丝、越薄越细越好 切好的干丝开水烫过铺底 干丝上辅以姜丝增色 起锅热油，煸香火腿丝、香菇丝开汤 汤煮好浇干...
2018-06-02
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做中餐还是中式菜刀顺手，以前喜欢东买西买，现在觉得其实中式厨房不像西餐一样需要那么多工具，买了一把好刀真的可以做好多事，而且好好用它好好养它，可以用好久好久，就像老友一样，看见厨房里有它，就会很安心。 关孙六中式菜刀今天下厨房种草活动价格超...
2017-07-10
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靴子熊猫
（江苏,南京）
大煮干丝终于鼓起勇气来挑战一把了！图一是自己在家里做的，图二是在1912的民都荟里大厨做的，虽然差距还挺大，但是现在能有这水平我还是颇有成就感的，再继续努力吧！加油！ 不得不夸赞一下关孙六这把中式菜刀，锋利、耐用、顺手，切菜不累，今天种草活...
2017-07-10
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靴子熊猫
（江苏,南京）
美熊熊V
出汁
琦妈小厨
百里兮
自游1995
Sunwer-2
清韵98
鹤音
