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牛肉手擀面

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小巫师飞尔斯妈妈的厨房  小巫师飞尔斯妈妈

用料  

面粉 克
水 克
鸡蛋 1个
牛肉
葱
黑椒粉
盐
青菜

牛肉手擀面的做法  

  1. 用鸡蛋和面 加点盐和食用油 将面揉得相对硬一些之后擀成薄饼 切成面条

    牛肉手擀面的做法 步骤1

  2. 用葱炝锅后加水加牛肉片 大火煮沸 加入适量黑椒粉和盐 放入手擀面

  3. 面煮透时加入青菜 片刻即可关火

  4. 盛到碗里后撒上葱花

    牛肉手擀面的做法 步骤4

小贴士

荷包蛋：水快开时（锅壁有气泡时）加入鸡蛋

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该菜谱发布于 2017-06-30 12:15:33
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